Imaginez un instant vous promener dans un marché local, les effluves alléchantes des produits frais vous chatouillant les narines, avant de vous attabler à une table conviviale pour savourer ces délices du terroir. C’est cette expérience unique que propose le restaurant Papillonnes à Lyon 6, véritable pépite gastronomique de la capitale des Gaulles. Plongeons ensemble dans cet univers culinaire riche en saveurs et découvrons les secrets de ce lieu qui fait honneur aux producteurs locaux et aux produits de saison.
Pourquoi choisir le restaurant Papillonnes à Lyon 6 pour une expérience culinaire unique ?
Le restaurant Papillonnes à Lyon 6 se distingue par son concept unique et innovant qui met à l’honneur les produits du marché local et les producteurs de la région. En effet, le chef et son équipe travaillent main dans la main avec les artisans du coin pour proposer un menu qui change régulièrement, au rythme des saisons et des arrivages. Cette proximité avec les producteurs permet d’assurer une qualité et une fraîcheur irréprochables des ingrédients, garantissant ainsi une expérience gustative inoubliable.
De plus, le cadre chaleureux et convivial du restaurant Papillonnes à Lyon 6 contribue également à cette expérience unique. La décoration soignée et cosy, alliée à un service attentionné, vous permettra de vous sentir comme chez vous, tout en dégustant des plats savoureux et raffinés.
Quels sont les plats phares proposés par le restaurant Papillonnes à Lyon 6 ?
Les entrées
Laissez-vous tenter par des entrées originales et savoureuses, telles que la terrine de légumes du marché et sa crème d’ail, ou encore la salade de lentilles aux légumes croquants et sa vinaigrette aux herbes. Les amoureux de la mer pourront également se délecter d’une délicieuse soupe de poissons de roche, agrémentée de sa rouille et de croûtons dorés.
Les plats
Le plat signature du restaurant est sans conteste la volaille de Bresse en deux cuissons, accompagnée de sa purée de pommes de terre à l’huile d’olive et de légumes de saison. Cette recette met à l’honneur le terroir lyonnais et démontre tout le savoir-faire du chef, qui sait sublimer les produits locaux grâce à des techniques de cuisson maîtrisées et des associations de saveurs audacieuses. Les adeptes de poissons ne seront pas en reste avec le poisson du marché, servi avec une sauce vierge et des légumes croquants.
Les desserts
Pour finir sur une note sucrée, le restaurant Papillonnes à Lyon 6 propose une sélection de desserts gourmands et raffinés, mettant à l’honneur les fruits de saison. Parmi les incontournables, on retrouve la tarte au citron revisitée, avec sa meringue légère, ou encore le moelleux au chocolat et sa glace artisanale.
Quels sont les jours et horaires d’ouverture du restaurant Papillonnes à Lyon 6 ?
Le restaurant Papillonnes à Lyon 6 vous accueille du mardi au samedi, midi et soir. Les horaires d’ouverture sont les suivants :
- Lundi, Mardi : 12h à 13H30
- Mercredi, jeudi, vendredi: 12h à 13H30 et 19h30 à 21H30
- Samedi: 19H30 à 22H00
Il est vivement conseillé de réserver votre table à l’avance, notamment le week-end, pour profiter pleinement de cette expérience culinaire unique au cœur du marché local lyonnais.
Si vous êtes à la recherche d’une escapade gastronomique qui allie convivialité, saveurs du terroir et produits locaux, ne cherchez plus : le restaurant Papillonnes à Lyon 9 est l’adresse qu’il vous faut. N’hésitez pas à pousser la porte de ce lieu authentique et chaleureux, où vous pourrez déguster des plats raffinés et savoureux, élaborés à partir des meilleurs produits du marché local. Vous en ressortirez conquis, avec l’envie d’y revenir encore et encore pour découvrir les nouvelles créations du chef, qui saura vous surprendre et vous régaler à chaque visite.